Nato come struttura militare oggi si presenta ai suoi visitatori come un maniero con saloni dai soffitti lignei o arricchiti da affreschi di Felice Giani, dove è possibile gustare, immersi in un’atmosfera dal fascino antico, specialità gastronomiche e pregiati vini tosco-romagnoli. Le gallerie dove vi erano un tempo i posti di guardia, oggi vengono utilizzate per eventi, conferenze e convegni, mentre dal grande terrazzo che sovrasta il rigoglioso parco, gli ospiti della suite possono contemplare il manto stellato con la luna che illumina le colline.