Atto Primo nasce da un magazzino di stagionatura del formaggio, per cui la connotazione esterna inganna l’occhio dell’avventore curioso in cerca di un bel posto dove rilassarsi e ristorarsi: un locale dalle mille forme e profumi dove si cucina e si mangia fra le mura amiche, accolti all’emiliana, con cordialità e simpatia. Tangibile nell’aria l’atmosfera eclettica: qui si può trovare un ristorante con prodotti tipici e carne di qualità, taglieri di salumi con la tradizionale torta fritta (il nostro gnocco), proposte raffinate di pesce, una pizzeria che propone, oltre alla pizza tradizionale, la Pizza alla Pala dell’Atto Primo: fragrante, soffice, leggerissima, una vera specialità tutta da provare. Atto Primo è anche un bar per colazioni, aperitivi e after dinner, dove si possono gustare panini con i migliori salumi emiliani e fresche insalatone per uno spuntino veloce. Atto Primo sorprende, con il suo panificio interno e l’attiguo birrificio artigianale. Tutto fatto in casa, e la ricerca degli ingredienti e materie prime è comunque strettamente legata alla scelta di piccole aziende locali che dimostrano attenzione sociale, etica ed ambientale. E’ a disposizione un ampio menù dedicato agli intolleranti al glutine. Atto Primo è il locale adatto anche per eventi, meeting, cene di gruppo e cerimonie: alla nostra ampia sala ristorante si aggiungono la sala polivalente capace di 250 coperti e dotata di uno spazio dedicato ai più piccoli e una ulteriore sala da 100 posti, a disposizione per buffet, apericene, meeting aziendali e feste.